La corse est une île mystérieuse, faite de traditions, de partage et de générosité, quelle meilleure période pourrait alors la décrire que celle des fêtes de Noël ? C’est sous le soleil d’été que vous avez quitté les villas et demeures à louer du domaine Les Oliviers de Palombaggia, mais c’est notre terre en hiver que nous allons vous raconter…

Les petits comme les grands profitent des traditions de Noel, et les 7 veillées font le bonheur des plus jeunes. La tradition veut que la semaine avant noël, les enfants et jeunes du village se réunissent en petit groupe et visite 7 familles, chaque soir une famille différente. Les enfants apportent une bûche à faire bruler au creux de la cheminée, autour de laquelle ils partageront des histoires et éclats de rire en y dégustant frappe et canistrelli…
Et puis n’oubliez pas, le 24 décembre prenez soin de vos convives en déposant dans l’âtre de votre cheminée une bûche par invité, leurs procurant ainsi à tous une bonne santé pour l’année à venir …
Depuis le domaine et ses maisons de pierres, toute l’équipe des Oliviers de Palombaggia vous souhaite un merveilleux Noël fais de convivialité et de doux moments …

Bon Natale a tutti !
Joyeux Noël à tous !

La corse est une île mystérieuse, faite de traditions, de partage et de générosité, quelle meilleure  période pourrait alors la décrire que celle des fêtes de Noël ? C’est sous le soleil d’été que vous avez quitté les villas et demeures à louer du domaine Les Oliviers de Palombaggia, mais c’est notre terre en hiver que nous allons vous raconter…

En plus d’être gourmands les corses sont superstitieux, et les traditions et rituels sont nombreux à l’approche du 24 décembre. Le plus connu de tous, et sans doute l’un des plus importants est celui de « l’ochju » ou mauvais œil. Peu d’entre nous ont le pouvoir de conjurer ce sort, en effet le rituel s’apprend uniquement au soir du 24 décembre et se transmet de génération en génération, traditionnellement de grand-mère à petite-fille.
S’il existe plusieurs « techniques », toutes ont pour but de vous protéger des envieux et des mauvaises pensées. Peut-être qu’au détour d’une ballade sur le sable fin des plages de Palombaggia, aurez-vous la chance d’y trouver un œil de Sainte Lucie. Ce petit coquillage aux couleurs douces en plus d’être un merveilleux souvenir de vacances est aussi une amulette et porte bonheur qui vous protègera de l’ochju, à garder précieusement avec vous…

La corse est une île mystérieuse, faite de traditions, de partage et de générosité, quelle meilleure période pourrait alors la décrire que celle des fêtes de Noël ? C’est sous le soleil d’été que vous avez quitté les villas et demeures à louer du domaine Les Oliviers de Palombaggia, mais c’est notre terre en hiver que nous allons vous raconter…

Autour du 24 et du 25 décembre, une atmosphère bien particulière vient envahir les villages corses. Les familles s’y rassemblent et y retrouvent leurs anciens, on y partage des recettes familiales tenues secrètes en se remémorant des anecdotes d’enfants. Car  oui, c’est à cette période que la Corse se déguste… Canistrelli, frappe, brocciu, fiadone, figatelli, prizuttu, pulenta, clémentines… le meilleur de la corse se retrouve sur votre table, et surtout n’oubliez pas « u piattu di u puvarettu » le plat du pauvre, un couvert de plus à la table de Noël pour toute personne dans le besoin se présentant à votre porte, car l’hospitalité corse n’est pas un mythe…

Il n’y a pas que le Père Noël qui va vous gâter cette année, Les Oliviers aussi !

A l’occasion des fêtes et pour fêter l’arrivée de nos nouvelles Suites avec Piscine privative, nous vous offrons la possibilité d’ajouter un cadeau exceptionnel au pied du sapin !
Vous avez 25 jours pour tenter de gagner 4 jours de rêve à partager avec la personne de votre choix, au cœur du maquis fin mai 2019 !

Pour participer direction @lesoliviers.corsica – résultat le 25 décembre !

Bonne chance à tous !